Lembrancinhas de nascimento #5

As lembrancinhas de nascimento feitas de chocolate são sempre bem-vindas porque agradam a quem está visitando a mais nova mamãe. Pensando nisso, estou sempre indo atrás de inovações, pois somar gostosuras com beleza traz um resultado divino!

Hoje vou mostrar pra vocês os novos pirulitos com tema de bebê: um mimo!

Por enquanto só fiz um teste com o azul, mas é claro que se for uma menininha, faço no rosa.

Gostou? É só encomendar! :)

Beijos e até mais!

Brigadeiro no copinho

Oi pessoal! Que tal falarmos de uma das delícias mais presentes em festinhas infantis? Ele mesmo: o brigadeiro! Sabemos que hoje existem diversos tipos de receitas desse docinho típico do Brasil, mas o resultado é sempre o mesmo: aquele "huuuuuuummmm" ao levá-lo até a boca.

Eu já fiz 3 tipos de receitas. Aquela que vai só leite condensado, chocolate em pó e margarina; aquela que vai apenas o leite condensado e o chocolate em pó; e uma outra que rende bastante e que muitas doceiras fazem: leite condensado, farinha de trigo, creme de leite, margarina e chocolate em pó.

Como eu disse, todas elas dão o efeito "huuumm". Mas com minha experiência, posso dizer que aquela que leva apenas o leite condensado e o chocolate em pó é a mais gostosa. Isso porque não fica aquele gosto de margarina e é ideal pra comer de colher. Entretanto, a receita que adiciona a farinha e o creme de leite é a mais indicada para grandes quantidades. Lembrando que ela também fica deliciosa e que estes dois ingredientes a mais deixam os doces com uma textura mais cremosa.

O brigadeiro de colher está em alta nas festas - aniversários, casamentos, chás de panela e de bebê - e fazem o maior sucesso, principalmente quando enfeitados com confeitos coloridos, e com os motivos das festas. Aliás, quem nunca viu o brigadeiro de panelinha nos chás de panela? (prometo que vou fazer também!).

Além da colher e da panelinha, existe também o copinho. Ficam lindos, gostosos e são muito práticos, principalmente por não precisar enrolar! Os meus eu fiz num copinho básico transparente e coloquei confeitos de estrelinha, mas essas opções podem variar - e muito! Existem copinhos coloridos e confeitos dos mais variados.

Uma belezinha, não? :)
Encomende comigo!


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karlamedeiros_chocolates@hotmail.com


Beijos e até a próxima!

Glacê real

Hoje vou comentar mais uma de minhas peripécias na cozinha. Inventei de fazer glacê real, que é basicamente uma mistura de claras de ovo, açúcar e suco de limão. Entretanto, resolvi usar uma mistura pronta da Mix, em que é preciso apenas acrescentar água e bater bem.

E deu certo! Usei o glacê para enfeitar meus cupcakes, que ganharam um charme todo especial, principalmente com essas estrelinhas coloridas!

Fazer este glacê é fácil. O difícil é manuseá-lo. Deixei metade na tigela pra terminar depois do almoço, mas não sabia que ele perderia o ponto... Pois é, o glacê precisa ser usado imediatamente, senão derrete - literalmente. Bom, vivendo e aprendendo, né?

O gostinho é ótimo, não muito doce mas também não é sem graça. A marca é excelente - já conhecia os corantes, as essências e confeitos da Mix.

E falando em corante, olha só o cupcake com glacê real cor-de-rosa que fofura!

Que tal enfeitar a mesa de doces da festinha dos seus filhos? Que tela presentear seu amigo ou sua amiga no dia de seu aniversário? Que tal devorar alguns só pra matar a vontade? rsrs Já sabem né? É só entrar em contato!

Por hoje é isso, galerinha! Espero que tenham gostado!

Beijinhos pra vocês e até mais! :)

Pão de mel #3

Uau! Mas que chuva, hein? E sabe o que combina com um dia chuvoso como esse? Pães de mel! Isso porque eles são saborosos, matam aquela vontadezinha de comer um doce e ainda saciam, porque, afinal, são feitos com um bolo especial.

Hoje vim mostrar para vocês os meus novos pães de mel, agora redondos e lisinhos, como muita gente já pediu!

Eles são feitos em forminhas próprias e, por isso, não são banhados um a um, como os que eu sempre fiz. O recheio continua sendo de doce de leite, mas pode ser de creme de coco ou de brigadeiro caseiro. O tamanho pode ser grande (90g) ou pequeno (35g). 

O diferencial aqui são os enfeites: podem vir com apliques de chocolate no formato de letrinhas, corações, lacinhos, borboletinhas, etc. Ou então com os filigranas (aqueles risquinhos) de chocolate branco.

Uma boa opção para o uso destes pães de mel é para lembrancinhas de nascimento: é só colocar uma chupetinha, um carrinho ou uma mamadeira como aplique e pronto! São deliciosos, bonitos e ninguém vai reclamar de uma lembrancinha que se joga fora depois de uns dias.

As noivas também podem apostar nessa delícia para presentear seus padrinhos: é só escrever as iniciais do casal no pão de mel e pronto, já está personalizado. A moda hoje é entregar uma caixa (geralmente feita em MDF) cheia de fofuras para os padrinhos: toalhas de rosto, sabonetes, velas, pães de mel, cupcakes, docinhos em geral. Fica a dica! ;)

Então você noiva, você mamãe ou mesmo você que só quer se deliciar com esse divino sabor, só precisa entrar em contato para garantir o seu! :)

Lembrando que você também pode me encontrar aqui: http://www.facebook.com/divinokakau.perfil

Ótima semana de chuva para vocês! Beijos!

Vídeos novos!

Olá amantes do chocolate! Hoje vou divulgar aqui os dois vídeos da Divino Kakau! Por enquanto são só três (docinhos, pães de mel e cupcakes), mas logo terei um para cada categoria de produto.

Não se esqueçam de clicar em "gostei" e favoritar os vídeos, combinado? ;)

Espero que gostem! 
Beijinhos para vocês!

Facebook

Olá pessoal! Tudo bem por aí? Espero que sim :)

Hoje vim comentar sobre minhas atividades na rede social Facebook, que é febre no mundo todo. Sei que muita gente não aderiu a ela, infelizmente, porque é por lá que mantenho a maior parte dos meus contatos e é por onde divulgo as fotos que tiro dos meus produtos.

O blog é mais difícil de atualizar, principalmente porque demanda de mais criatividade, mais tempo e mais organização. Mesmo assim, estou trabalhando para que o blog melhore cada vez mais!

Se você recebeu um cartão de visita meu e acessou o blog, seja muito bem-vindo! Caso você tenha um perfil no Facebook, me adicione e fique sempre por dentro das novidades: https://www.facebook.com/divinokakau.perfil 

Além disso, lembre-se de curtir a minha página: https://www.facebook.com/DivinoKakau :)

Sejam todos bem-vindos sempre!

Abraços!